UN VOYAGE AU BOUT DE LA GOURMANDISE

La promesse de boisson

CIDRE FERMIER* Produit d'Etretat

Notre cidre bouché fermier est produit au Manoir dans la plus grande tradition artisanale, les pommes issues de notre verger de 3 hectares, planté de  pommiers "haute - tige" typique du pays de Caux, brassé à parfaite maturation, le cidre est  obtenu par fermentation en cuve et prise de mousse naturelle en bouteille.

Le moût

Production limitée

Peu alcoolisé (env. 5°) c'est un régal à déguster 

et pourquoi pas avec un chèvre fermier du Valaine.

* à consommer avec modération